Știi ce mănânci Vă explicăm cum să citiți eticheta - pixuri atomice

Verificați vreodată etichetarea alimentelor pe care le consumați? Dacă răspunsul dvs. a fost „nu”, nu vă faceți griji, Vă explicăm cum să o înțelegeți și care sunt beneficiile sale.

Mâncarea este unul dintre cele mai bogate lucruri din lume, dar, Te-ai întrebat vreodată dacă ceea ce mănânci într-adevăr este ceea ce pretinde că este?

În Mexic, La 1 octombrie a fost aprobată o nouă etichetare a alimentelor. Acesta se presupune, trebuie să informeze dacă alimentele sunt dăunătoare sănătății sau dacă sunt modificate genetic.

Cum se citesc etichetele alimentelor? (Imagine: health180)

Deși există diferite legi în jurul etichetării în lume, această nouă inițiativă din Mexic a deschis o discuție interesantă și este, Ce spun etichetele?, Știm ce înseamnă acestea despre ceea ce consumăm și cum afectează sau beneficiază dieta noastră?

Ei bine, deși se pare că nutriție Este exclusiv celor care „se îngrijesc”, fac sport, fac o dietă sau sunt nutriționiști, adevărul este că acest lucru ar trebui să conteze foarte mult pentru noi.

Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) spune că o dietă bună este însoțită de cunoașterea a ceea ce mâncăm, nutrienții lor și ceea ce conțin.

Știți cum să măsurați porțiile de mâncare? (Imagine: diariodeconfianza.mx)

Eticheta de pe alimente și băuturi este instrumentul care oferă informații nutriționale care vă permit să vă ghidați deciziile către o cale benefică pentru sănătatea dumneavoastră.

Potrivit FDA, o alimentație bună poate vă împiedică să suferiți de boli cronice precum:

Cancer
Diabetul de tip 2
Boli de inimă
Tensiune arterială crescută
Obezitatea
Osteoporoza

Primii pași în drumul spre o achiziție responsabilă în supermarket pentru a avea o viață la fel de responsabilă și sănătoasă, acestea sunt:

Verificați dimensiunea de servire

Această secțiune vă va arăta câte porții sunt în pachet și ce dimensiune are fiecare porție. Informațiile dvs. nutriționale se bazează pe caloriile, sodiul și fibrele dintr-o singură porție.

Dimensiunea porției. (Imagine: Pene Atomice)