Știați că a mânca bine vă ajută să vă îmbunătățiți notele?
Editorial Qcom.es
Anul școlar este pe cale să se încheie și, după câteva săptămâni intense de examene, va sosi în curând momentul așteptat al notelor finale pentru studenții spanioli. În acest context V Observatorul Nestlé privind obiceiurile nutriționale și stilurile de viață ale familiilor care, în această ediție, a încercat să aprofundeze importanța alimentelor în performanțele școlare ale copiilor.
Pentru a pregăti acest studiu, promovat de Nestlé și realizat de firma de cercetare a pieței IPSOS, familiile chestionate au fost clasificate între cele care consumă o dietă echilibrată și cele care nu o fac, determinarea unei serii de porții recomandate pentru fiecare grupă de alimente. Conform criteriilor stabilite, s-a considerat că un copil mănâncă într-un mod sănătos atunci când include, în ziua sa, consumul de fructe naturale și legume proaspete și, cel puțin o dată pe săptămână, cel de leguminoase, pește și nuci, inclusiv ulei de măsline ca pansament obișnuit și apă ca băutură principală.
„A mânca sănătos este esențial pentru dezvoltarea corectă a copilului. O dietă variată și echilibrată ar trebui să includă toate grupele de alimente în proporțiile potrivite. De fapt, știm că copiii mănâncă jumătate din verdeață și legume la mesele principale recomandate. Provocarea este de a respecta proporțiile adecvate ale grupurilor de alimente și de a adapta dimensiunea porției la vârstă pentru a oferi copilului toate substanțele nutritive de care are nevoie corpul lor. Din acest motiv, la Nestlé, împreună cu Spitalul Sant Joan de Deu, am dezvoltat Nutriplato, o metodă de educație nutrițională pentru a ajuta părinții să se asigure că copiii lor mănâncă bine ”, explică Laura González, șefa nutriție la Nestlé Spania.
Rezultatele Observatorului Nestlé V arată că copiii care urmează o dietă echilibrată devin mai remarcabili. 32% dintre studenții spanioli obțin un excelent în limbi și/sau știință, dar acest procent crește la 46% în rândul celor care urmează o dietă sănătoasă.