Mei cremos cu conopidă și curcuma
O rețetă nutritivă de legume special concepută pentru a ne încălzi și a ne mângâia în zilele reci de iarnă.
Adauga la favorite
Odată cu noul an și după atâtea sărbători festive și calorice, este timpul să ne întoarcem la rutinele noastre și la acelea mese simple si nutritive cât de bine se simt pentru noi și pentru stomacul nostru.
De aceea, propunerea mea de data aceasta este o rețetă reconfortantă și ușoară cu conopidă, una dintre legumele pe care le avem în sezon în aceste luni mai reci ale anului. Cu ea vom pregăti o rețetă foarte ușoară și rapidă, a mei cremos cu conopidă și curcuma să mănânci bine și bogat în orice zi de iarnă.
Conopida, la fel ca broccoli și alte crucifere, conține compuși de sulf, care ne ajută să ne protejăm sănătatea de diferite boli. Ia o bogat în vitamina C și vitaminele din grupa B, printre care se remarcă acidul folic. De asemenea, conține minerale precum fosfor, calciu sau potasiu și aportul său caloric redus, precum și bogăția sa în fibre, îl fac ingredientul perfect pentru a ușura multe feluri de mâncare.
Mei Este o cereală care se remarcă prin conținutul ridicat de fier și aroma bogată și netedă. Gătitul său este rapid și ușor și este natura caldă ne va mângâia și ne va oferi acea căldură suplimentară de care are nevoie corpul nostru în acest moment mai rece.