Spuneți adio dependenței de sifon cu aceste alternative
De mult timp, oamenii au vorbit despre cruciada care a fost lansată acum câțiva ani reduce consumul de băuturi răcoritoare și băuturi zaharoase în Spania, mai ales în rândul copiilor și adolescenților, deoarece aceștia sunt considerați unul dintre cei responsabili de rate crescute de obezitate și boli cardiovasculare.
¿Sunt la fel de dependenți precum spun băuturile răcoritoare cu zahăr? Ce alternative are o persoană care este „agățată” de ea, pentru a-și reduce consumul?
Zaharul din bauturile racoritoare, in lumina reflectoarelor
Fără îndoială, principala problemă care este atribuită de obicei băuturilor răcoritoare (și mai ales în ultimii ani obiectivul numărul unu este Coca-Cola) este cantitatea de zahăr ce prezintă. Deși există versiuni zero și ușoare, ne vom concentra astăzi pe versiunea normală pentru a explica problema referitoare la zahăr și de ce este o substanță captivantă și periculoasă, și vom vedea câteva alternative.
Pentru a înțelege mecanismul dependenței de orice substanță, recomand să citiți anterior articolul „Industria, mass-media și RRSS (I)” (care explică în ce constă o dependență și fazele care o compun), deja că el mecanismul zahărului și cofeinei despre creierul nostru și despre organismul nostru este foarte asemănător.
Dacă ne concentrăm pe Coca-Cola, zahărul nu este singurul ingredient care poate duce la dependență. Deși are o utilizare obișnuită în anumite sporturi (și atunci când vine vorba de a rămâne să studiezi noaptea în ajunul examenelor), trebuie să fim atenți la cofeina și efectele acesteia asupra corpului nostru. Pentru a înțelege un pic mai bine tema dependențelor, vă recomand să citiți articolul în care vorbim despre simptomele unei dependențe.
De ce ar trebui să încetați să consumați băuturi răcoritoare cu zahăr?
Să presupunem că ți-ai dat seama că ești dependent de băuturile răcoritoare precum Coca-Cola sau Fanta (Pepsi, RedBull, Burn, Monster și altele asemenea sunt bune pentru mine), dar încă te întrebi de ce ar trebui să nu mai consumi Sau, cel puțin, să-i reduc drastic consumul (eu însumi am avut o perioadă în care puteam bea doi litri de Monster, patru cutii, într-o singură noapte de muncă). Gândiți-vă la efectele pe care zahărul le are asupra corpului nostru.
În afară de influența pe care zahărul cu cofeină o are asupra ciclurilor noastre de somn și de odihnă și asupra metabolismului nostru, există și alte efecte asupra corpului nostru pe care ar trebui să le luăm în considerare atunci când ne gândim la reducerea sau eliminarea consumului de băuturi răcoritoare de zi cu zi:
- Controversă cu privire la componentele sale: cum ar fi aspartamul, unul dintre cei mai cunoscuți îndulcitori și este prezent în practic toate băuturile răcoritoare de pe piață. Până acum câțiva ani, se credea că aspartamul ar putea avea o legătură cu unele cazuri de cancer. Cu toate acestea, în 2013 EFSA (Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară) a declarat că consumul de aspartam este sigur.
- Risc de diabet: pentru versiunile normale, conținut ridicat de zahăr este un factor determinant atunci când vine vorba de influențarea posibilelor riscuri de a suferi de diabet și a bolilor asociate acestuia în viitor. Și pentru versiunile ușoare sau zero, trebuie să subliniem că prezența altor îndulcitori nu implică zero calorii, deși în acest din urmă caz ar fi mai dificil să specificăm câte calorii are fiecare îndulcitor.