SPUNE-MI CE MANCI; CUM COMUNICĂM DESPRE ALIMENTELE VEGETARE ȘI VEGANE

manci

10 aprilie 2017

CUM COMUNICĂM DESPRE ALIMENTELE VEGETARE ȘI VEGANE?

Pe cine vreau să conving? Populația generală sau profesioniști.

Când ne adresăm populației vegetariene sau vegane generale:

  • Nu vorbi ca și cum vegetarienii ar locui într-o grădină de fructe și legume în care nici nu știu că există gogoși:

  • Nu vorbi stropind totul cu fraze idealizante despre acel tip de dietă:

Când vorbim cu profesioniștii din domeniul sănătății:

  • Gândiți-vă dacă suntem cel mai bun vector de informații:

Fără a intra în analiza motivelor, trebuie să presupunem (am făcut-o cu ani în urmă) că nu avem prea multă credibilitate pentru că suntem considerați părtinitori în sine. Este o judecată care nu se face celor care îți spun despre produsele lactate plătite de Danone și nici celor care îți vând planuri pe site-ul lor folosind posturi ad-hoc pentru a-și justifica teoriile. Este ceea ce există, ce vom face. este o taxă exclusiv a noastră, curios, paleo este permis să fie vocea autorizată să vorbească despre paleo. Sau la „Mediterana” pentru a vorbi despre beneficiile opțiunii lor. Nu noi. Și comunicând prost, nu ajutați la schimbare.

Te-ar șoca să știi că am diseminatori de vârf, a căror solvabilitate profesională este mai mult decât dovedită la cele mai înalte niveluri și au puțin de dovedit, care evită, de asemenea, să vorbească despre subiect în multe ocazii și renunță la martor, așa că mănâncă acasă, chiar dacă acesta din urmă nu se află în domeniul public. Și te asigur că sunt cele mai autoritare voci pe care le-ai putea găsi în țară. Și că nu vorbesc doar despre unul. Acest lucru mă întristează cu adevărat.

Prin urmare, la nivel de eficiență, dacă trebuie să susțineți o prezentare sau să ieșiți într-un mediu național pentru a vorbi despre vegetarianism, alegerea strategică este ca un omni informat să iasă. Sau credeți că a spune același lucru ar avea respectul scepticilor și al naukazienilor?

  • Acoperiți toate fronturile:
Există foarte puține subiecte în nutriție care au absolut toate opiniile și toate dovezile științifice de partea lor. De fapt, mă îndoiesc că există chiar unul. Presupunând că acest lucru este de bază, să apărăm ceea ce apărăm.
Aici, foștii vegani urăsc hârtiile solicitante care sunt în post
dar el, în graba sa de a discredita, nici măcar nu a observat. Ei bine, wham.
Prin urmare, dacă urmează să scrieți un articol sau să vorbiți în mass-media, nu ignorați „studiile împotriva” sau problemele specifice. Înfruntă-i și comentează-i. Anticipați de unde va cădea răspunsul celui care urăște și lăsați-l rezolvat în prealabil. Nu suntem vegetarieni „pentru sănătate” sau „pentru știință”, suntem din motive cu mult mai multă greutate, de aceea nu trebuie să facem acest lucru, ceea ce ne reduce credibilitatea și ne face să parem mai puțin serioși sau mai puțin informați, mai ales când știm mult mai multe despre asta.temă că toaleta medie.
Ieșirea în mass-media ignorând toate cele mai recente dovezi privind colesterolul și grăsimile saturate, deoarece mesajul clasic ne convine mai bine și justificându-l cu postări alegând doar hârtii sau documente în favoarea și manipulând mesajul, ne discredită. De exemplu.
  • Nu ignorați problemele, dați soluții:
Care este obiectivul dvs. atunci când dezvăluiți sau comunicați? Vindeți mâncare vegetariană ca „miracol al sănătății” sau atrageți atenția asupra unei alegeri de viață, luată din motive foarte legitime și care nu este tratată profesional?