Spitalul San Agustín de Linares (Jaén) oferă un meniu special pentru Ziua Andaluziei
LINARES (JAÉN), 28 februarie (EUROPA PRESS) -

Spitalul San Agustín de Linares (Jaén) oferă un meniu special pacienților săi în acest 28 februarie pentru Ziua Andaluziei, astfel încât cei internați în centrul public al Serviciului Andaluz de Sănătate (SAS) se vor bucura de micul dejun, prânz, gustare și cină specială, care va include mâncăruri tradiționale andaluze, băuturi și dulciuri, cum ar fi cârpe cu pui, salmorejo, coadă de orza, cod baezana, salată de măsline, supă de chiftelute sau pește prăjit, cu deserturi precum căpșuni cu smântână de lapte, torrijas, budincă de nuga, printre altele, atâta timp cât tratamentele lor medicale le permit să ia acest tip de nutrienți.
După cum este detaliat de Ministerul Sănătății și Familiei într-un comunicat de presă, felurile de mâncare sunt preparate de unitățile de endocrinologie, nutriție și dietetică și serviciile de ospitalitate ale spitalului public, care țin cont de nevoile pacienților și de obiceiurile gastronomice din provincie.