Spitalul EDDY WARMAN ALIMENTAREA ABC LA FEMEI
Marți, 8 martie 2011
Spitalul ABC: ALIMENTAREA LA FEMEI
Uman și pasiuni
8 martie 2011
Preocuparea cu privire la faptul că nu se îngrașă este aproape universală în rândul femeilor și poate fi văzută chiar și în rândul celor care nu au niciun fel de tulburare alimentară sau sunt mulțumiți de fizicul lor.
Există un studiu din America de Nord potrivit căruia chiar și femeile care erau sănătoase au fost afectate de imagini ale persoanelor supraponderale.
Cercetarea a fost efectuată la Universitatea Brigham Young din Statele Unite și au participat 9 bărbați și 10 femei cu vârste între 18 și 30 de ani.
Un neurolog a arătat imagini cu persoane îmbrăcate în costume de baie, unele subțiri și altele supraponderale și, în timp ce se uitau la fotografii, oamenii de știință și-au analizat activitatea creierului.
Bărbații nu au făcut comparații semnificative între acele imagini și propriile lor corpuri.
Dar când femeile au văzut fotografiile femeilor supraponderale, a fost activată partea creierului care procesează auto-reprezentarea, adică se proiectează și se imaginează grase.
Înainte de a se crede că această zonă a fost activată doar la femeile bulimice sau anorexice, totuși, s-a demonstrat că este activată la fel la femeile sănătoase și cu greutatea ideală.
Studiul a concluzionat, spre deosebire de bărbați, femeilor le este frică să nu se îngrașe atunci când văd o altă femeie supraponderală și obeză.
Acesta este, probabil, motivul pentru care chiar și femeile subțiri și sănătoase se îngrijorează din ce în ce mai mult în legătură cu dieta lor, greutatea lor, făcând super-ul cu produse sănătoase și exerciții fizice.
Această îngrijorare cu privire la greutate și dietă începe astăzi în adolescență și, potrivit unui sondaj, adolescenții ale căror mame se îngrijorează și de ceea ce mănâncă sunt mai preocupați.
Mamele fetelor adolescente le transmit anxietatea de a pierde în greutate, iar acest lucru se accentuează între 13 și 19 ani.
De exemplu, în Anglia, comentariile părinților, atitudinea prietenilor și imaginea de a avea dimensiunea zero au determinat 19% dintre adolescenții englezi să urmeze o dietă continuă.
Obsesia pentru ceea ce mănâncă ajunge atât de mult încât un sondaj realizat de ziarul britanic Daily Mail a constatat că femeile chiar gândesc mai mult timp la mâncare decât la sex.
25% dintre cei chestionați au spus că se gândesc la mâncare la fiecare jumătate de oră, în timp ce doar 10% se gândesc la sex.
În ceea ce privește relația lor cu mâncarea, 25% dintre femei își fac griji cu privire la dimensiunea lor, astfel încât sunt conștiente de dieta lor.
60% au acceptat că nu mănâncă în fața colegilor lor, 13% comandă alimente cu conținut scăzut de calorii într-un restaurant.
15% mănâncă în secret junk food și 50% nu se simt confortabil când își iau hainele în fața partenerilor respectivi.
Dar de ce nu funcționează dietele de slăbit?
Postul, precum și dietele prea stricte, nu vă ajută să pierdeți grăsime, ci mușchi.
Cheia este să învățați ce să mâncați pentru a vă accelera metabolismul și, la rândul său, pentru a crește activitatea fizică.
Eșecul unei diete are, de asemenea, legătură cu faptul că, în special femeile cu o viață foarte ocupată, de multe ori nu se odihnesc suficient.
Când nu dormi bine, corpul are nevoie de energie pentru a reduce puțin oboseala, așa că vom pofti alimente dulci, contraproductive cu dieta.
Dacă, pe de altă parte, se odihnesc bine, tind să fie mai activi în timpul zilei și, prin urmare, ard mai multe calorii.
Dietele nu funcționează atunci când carbohidrații sunt consumați în exces, deoarece aceste alimente generează rezistență la insulină, astfel încât consumul lor ar trebui să fie moderat.
Glucidele se găsesc în făină, cereale, fructe, dulciuri, miere sau zahăr.