Specialiștii avertizează că dietele cu conținut scăzut de calorii sunt cele mai puțin eficiente atunci când vine vorba
- Dietele hipocalorice cu restricții alimentare sunt cele mai puțin eficiente, deoarece organismul răspunde la acestea prin reducerea cheltuielilor sale. În plus, deși la început slăbesc, pe termen mediu și lung este mai dificil să o faci.
Acest lucru este avertizat de specialiștii în nutriție din spitalele Quirónsalud din Murcia, Valencia și Torrevieja, care subliniază că, după sărbătorile de Crăciun, mulți pacienți iau în considerare inițierea unor diete miraculoase, în consumul de produse de slăbire detoxifiante sau în rutine de gimnastică cu intenția arde calorii până la epuizare.
După cum explică Carolina Pérez, nutriționistă la spitalele Quirónsalud din Torrevieja și Murcia, „principalele riscuri ale așa-numitelor diete miraculoase derivă din rapiditatea excesivă cu care apare pierderea în greutate”. „Reduc drastic caloriile ingerate și generează dezechilibre nutriționale. Acest succes aparent la început se datorează nu numai scăderii grăsimilor, ci și pierderii masei musculare, unul dintre cele mai metabolice țesuturi ale corpului, și asta explică parțial acel eșec pe termen mediu și lung ", adaugă el.
După cum recomandă nutriționistul Rocío Práxedes, de la Unitatea de obezitate a Spitalului Quirónsalud Valencia, pentru ca o dietă să fie eficientă trebuie să fie moderat hipocalorică: „În acest fel reușim să evităm adaptările metabolismului care împiedică pacientul nostru să continue să slăbească; și pur și simplu, pentru că, dacă există foame, există riscul de a încălca liniile directoare dietetice și de a abandona tratamentul ".
Pentru ca o dietă să fie eficientă, specialiștii recomandă respectarea următoarelor linii directoare: să fie completă și variată, adică să acopere 100% din necesarul nutrițional al pacientului și să includă toate grupele alimentare de bază; acest lucru nu este prea strict și se adaptează la gusturile noastre, pentru că dacă nu, ne va fi foarte ușor să mergem dincolo de el și să ajungem să mâncăm mai mult decât este necesar sau ceea ce nu se atinge și că pierderea treptată a greutății, deoarece pierdem mai mult mai mult de un kilogram pe săptămână va fi contraproductiv.