Cum să stabiliți o dietă familială sănătoasă, rapidă și economică
Planificarea mesei de familie poate părea o sarcină dificilă dacă nu aveți idei de timp, planificare și meniu. A mânca sănătos ca familie începe prin a fi conștient de importanța întregului proces, de la lista de cumpărături și alegerea supermarketului până la prepararea diferitelor mese.
Conducerea unei vieți sănătoase, sănătoase și active este sinonim cu a mânca bine. A mânca corect și a-l aplica familiei nu este o chestiune de cantitate, ci de strategie. Mâncarea este unul dintre pilonii fundamentali ai vieții, necesar pentru a avea suficientă energie pentru a desfășura activitățile fizice și mentale pe care le necesită viața de zi cu zi, cum ar fi munca. Dacă mâncarea pe care o consumăm este în concordanță cu caracteristicile noastre fizice și ritmul de viață, vom avea performanțe mai bune la locurile noastre de muncă respective. Dar A mânca nu înseamnă a mânca nimic, în orice cantitate sau în orice moment, Mai degrabă, o dietă corectă de familie implică o anumită planificare, strategie și dăruire. Și, desigur, și investițiile economice.
Nutriția familiei ca parte a unui stil de viață sănătos
Mănâncă sănătos, combinând diferite alimente și ținând cont de contribuția nutrițională a fiecăruia dintre ele este baza unei bune diete familiale. Când planificați mese pentru întreaga familie, este important să începeți cu două aspecte de bază, care sunt uneori uitate:
1) Nu toată lumea va mânca la fel. Nevoile de nutrienți variază în funcție de caracteristicile fizice (vârstă, mărime, greutate) și stilul de viață (ore de activitate fizică și mentală, cantitate etc.) ale fiecăruia dintre membrii familiei. Ca punct de plecare, este important să știm că un bărbat moderat activ cu vârste cuprinse între 31 și 50 de ani ar trebui să consume în medie 2.500 de calorii pe zi. În schimb, o femeie de aceeași vârstă și stare fizică ar trebui să mănânce în medie 2.000 de calorii pe zi. Copii, pentru că se află într-un stadiu de creștere, ar trebui să consume mai multe calorii.
2) Fiecare masă trebuie să conțină toți nutrienții esențiali. Este vorba despre carbohidrați, prezenți în alimente precum cartofi, paste sau cereale; proteine, care pot fi de origine vegetală sau animală; grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline; și vitamine și minerale. Un meniu sănătos și echilibrat va fi întotdeauna alcătuit din fiecare dintre acești nutrienți. Dimpotrivă, ar trebui să evitați alimentele bogate în grăsimi saturate care pot crește riscul de probleme cardiovasculare.
3) Mănâncă totul în timpul săptămânii și urmând porțiile recomandate. De-a lungul săptămânii, încercați să includeți toate grupurile de alimente, ținând cont de faptul că unele trebuie să fie prezente în fiecare zi, iar altele mai sporadic: