Spaghete la marinera

Spaghetele și fructele de mare se combină perfect și fac din paste un fel de mâncare bogată și gustoasă. Preț per persoană: 2 €. Calorii: 330. Dificultate: scăzută. Timp: +60 m.

Ingrediente
(4 oameni)
• 400 g de spaghete
• 300 g midii proaspete
• 120 g inele de calamar
• 1 lingură de zahăr
• 1 ceapă
• 200 g de chirlas
• 30 g de unt
•pătrunjel
•Piper
• 1 roșie
• 1 dl de vin alb
• 1 morcov
• 2 usturoi
•Sare
• ulei de măsline extra virgin

1.- Curățați și tocați ceapa și morcovul și prăjiți. Curățați și tocați usturoiul și adăugați-l în tigaie. Adăugați roșia și zahărul și țineți pe foc jumătate de oră. Se pune o caserola pe foc cu vinul, chirlas-ul si midiile.