Soția fotografului este hrănirea chimică complementară
- Am început cu orezul, foarte vechi, la început îl striveam cu o furculiță și apoi fără să-l strivesc.

- Porumb: în magazinele de produse naturiste și în alimentele ecologice se vând făină bună de porumb. Nu are nicio legătură cu cerealele pe bază de porumb. Cel care îmi place este cel de la El Granero Integral, dar există mai multe mărci. Se amesteca putin cu apa rece si cand s-a subtiat se adauga in piure, se incalzeste si cand se ingroasa se lasa sa gateasca putin si atat. Este ca și cum ai face cremă, dar cu legume, astfel încât să nu fie nici prea lichid, nici prea gros.
- Quinoa: este un supercereal, deoarece conține TOȚI aminoacizii esențiali, așa că, dacă nu vrei să adaugi proteine în piure, nu se întâmplă nimic pentru că ai deja. De asemenea, se cumpără în magazinele de produse naturiste sau în magazinele de produse ecologice. Mai întâi trebuie să-l speli cu apă rece și apoi să-l gătești ca orezul. De asemenea, a încercat să o lase cu bine.