Sos de paste cu nuci cremoase - Nucile din California

california

DESPRE ACESTĂ REȚETĂ

4 oameni 20 de minute Uşor

INGREDIENTE

2 cepe, 40 ml ulei de măsline extravirgin, 2 lingurițe de făină, 100 g nuci în făină, 100 g nuci mărunțite, 600 g bulion de pui sau legume, un praf de sare, nucșoară, piper după gust

ELABORARE

1. Călește ceapa la foc mic cu o strop de ulei de măsline extravirgin. Când este transparent, adăugați lingurița de făină și amestecați câteva secunde pentru a nu arde.