Șofranul reduce riscul de infarct după o ocolire - Diet y Nutrition

curcumina, o substanță prezentă în șofran din India, și că are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, ar putea contribui la reducerea riscului de a suferi un atac de cord la acei pacienți care au fost operați pentru bypass coronarian, potrivit datelor obținute într-un studiu realizat în Thailanda de un grup de cercetători de la Universitatea Chiang Mai.

În intervenția chirurgicală efectuată pentru plasarea unui „bypass” coronarian, inima suferă o lipsă prelungită a fluxului sanguin care îl poate deteriora și, ca rezultat, sunt crescute șansele ca pacientul să aibă un atac de cord. De aceea, oamenii de știință au efectuat un studiu cu scopul de a verifica dacă administrarea de extract de curcuma ar putea avea efecte benefice asupra acestor pacienți cu risc.

Administrarea de curcumină a redus șansele acestor pacienți de a face un atac de cord cu 65%

Pentru efectuarea cercetării, au fost selectați 121 de pacienți care au fost supuși unei intervenții chirurgicale între 2009 și 2011 și au fost împărțiți în două grupuri; Primului i s-au administrat capsule de curcumină -un gram-, de patru ori pe zi, de la trei zile înainte de operație, continuând cu acest tratament în cele cinci zile după intervenție, în timp ce celălalt grup a luat placebo cu aceeași regularitate.

---