Slăbiți fără diete Spaghete cu sos de nucă de cocos Body Harmony
Meniu complet care combină bine mâncarea:
Ingrediente pentru spaghete cu sos de cocos
- 250 de grame de spaghete de quinoa fără gluten
- ulei de măsline extra virgin
- 4 căței de usturoi
- 1 ardei iute cayenne sau pudră de cayenne după gust
- 1 cana de lapte de cocos
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1 linguriță rădăcină de ghimbir măcinată
- Piper negru după gust
- 60-80 grame de spanac proaspăt
Pastele din această rețetă capătă o culoare verde frumoasă datorită spanacului proaspăt

Elaborare:
- Gatiti pasta de quinoa in multa apa clocotita, urmand instructiunile de pe ambalaj.
- Călește usturoiul tăiat felii și ardeiul iute tocat într-o tigaie. Când usturoiul începe să se rumenească, adăugați laptele de cocos, lingura de suc de lămâie, ghimbirul și piperul negru. Gatiti la foc mic 5 minute.
- Turnăm conținutul tăvii într-un mixer puternic împreună cu spanacul. Ne distrugem.
- Putem servi pasta de quinoa și sosul separat, sau o putem amesteca în tigaie câteva minute, astfel încât pastele să absoarbă mai bine gustul sosului.