Slăbește Trei rețete ușoare și ușoare de cină pentru a dormi mai bine
Salata de linte cu burde, vinete și alune burger și tacos de mango cu fasole sunt trei dintre cele mai bune opțiuni pentru o digestie ușoară noaptea
Cina poate deveni foarte grea, mai ales dacă mâncăm în afara casei, deoarece acest lucru ne împiedică să controlăm cantitatea și avem tendința de a mânca mai multe feluri de mâncare decât suntem obișnuiți zilnic. Și urmând sfatul experților în nutriție, ultima masă a zilei, înainte de culcare, nu ar trebui să fie o meniu copios pentru că probabil am dormit mai rău în noaptea aceea. De aceea cea mai bună soluție este să oferim corpului nostru alimente ușoare și ușor de digerat.
Cu toate acestea, când te gândești să gătești o cină ușoară și sănătoasă, îți vin adesea în minte imagini cu mese monotone și plictisitoare unde nu ieși din peștele copt și legumele fierte la abur sau dintr-o salată, dar există multe alte opțiuni pentru a nu avea să renunți la ingrediente gustoase pline de vitamine și minerale. De exemplu, pizza noaptea ne umple excesiv, dar nu trebuie să renunțăm la ele deoarece există versiuni mult mai ușoare, cum este cazul ouălor diabolice, crochetelor sau chiar hamburgerilor.
Aici vă lăsăm ingredientele și pas cu pas din trei rețete ușoare de cină proiectat de Catalina Prieto, creatorul a 24 de morcovi și colaborator al ABC Bienestar, astfel încât să închei vara având grijă de tine.
Burger de vinete și alune
Așezați alunele în robotul de bucătărie și zdrobiți ușor, nu este necesar să le faceți făină, ar trebui să observați bucăți mici. Într-o tigaie, rumeniți usturoiul și ceapa tocate în „brunoise” cu uleiul de măsline până când sunt moi și aurii. Transferati in paharul robotului de bucatarie.
VINETE ȘI BURGER DE VINDECE (pentru 4 unități)
Continuați să adăugați restul ingredientelor în pahar: orezul deja gătit (30 de minute în multă apă și spălat în prealabil), pulpa vinetei (prăjită în jumătăți pe dos și periată cu EVOO și răcită pentru a elimina sucurile sale), patrunjelul, condimentele si sarea, pesmetul si inul macinat.