Skyrella, deci mozzarella de succes bogată în proteine de la Lidl Distribución y Alimentos
Acum câteva zile vorbeam despre furia pe care o avea iaurt fals Skyr de Lidl. Ei bine, compania germană are cât mai multe produse în catalogul său Semne albe că, de asemenea, încetul cu încetul, ei cuceresc clienții.
Interesant este că unul dintre acestea este skyrella, mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi și proteine cu care un număr imens de consumatori înlocuiesc mozzarella vieții. De fapt, atât în forumuri, cât și în rețelele de socializare, puteți vedea cum „descoperă” acest articol.
La fel ca în cazul iaurtului pe care l-am spus mai înainte, aspectul frapant al acestui aliment este că conține mai puține grăsimi și mai multe proteine decât de obicei, datorită includerii culturi microbiene numit sări, care a atins popularitate mai întâi în Islanda, ajungând ulterior la restul continentului.