Simptome de steatoree, cauze, consecințe, prevenire - Lifeder
steatoree Este eliminarea scaunelor cu un conținut ridicat de grăsimi, care generează scaune moi, spumoase, de obicei de o culoare deschisă care plutesc în apa toaletei. Mișcările intestinului pot crește în volum și frecvență.
La unii pacienți, caracteristicile scaunului nu sunt atât de înflorite; Din acest motiv, pentru a confirma diagnosticul, pacientul urmează o dietă bogată în grăsimi (50 până la 150 g/zi) și toate fecalele sunt colectate timp de trei zile.
Ulterior, se măsoară conținutul total de grăsime, calculând media zilnică: dacă valorile sunt mai mari de 7 g pe zi, se spune că există steatoree.
Lipidele sunt absorbite în intestinul subțire, dar stomacul începe procesul de agitare a amestecului. Când acest amestec pătrunde în intestinul subțire, se adaugă bilă și, în consecință, se produce o emulsie.
Această emulsie este supusă acțiunii lipazelor, fosfolipazelor și hidrolazelor secretate de pancreas în duoden.
Bila favorizează formarea micelelor, care sunt solubile în apă și încorporează grăsimi în interior, ceea ce facilitează acțiunea enzimelor pancreatice. Micelele solubile în apă sunt transportate cu ușurință către peretele intestinal, unde sunt absorbite.
Ca urmare a acțiunii enzimatice, se formează acizi grași liberi, monogliceride și acizi grași cu lanț scurt și lung. Acizii grași liberi, monogliceridele și acizii grași cu lanț scurt (mai puțin de 12 atomi de carbon) sunt absorbiți și trec în circulația portalului în ficat.
Acizii grași cu lanț lung sunt re-esterificați și împreună cu vitaminele liposolubile (A, D, E și K) și colesterolul sunt absorbiți pe calea limfatică, formând chilomicroni. Chilomicronii sunt lipoproteine ambalate de celulele mucoasei intestinale pentru absorbție, care ajung să fie metabolizate în ficat.
Orice modificare a proceselor care implică digestia și absorbția grăsimilor poate provoca steatoree. Consumul excesiv de grăsimi sau consumul de alimente bogate în fibre, de exemplu, pot reduce absorbția și pot crește excreția de grăsime din scaun.
Simptome de steatoree
Principalele simptome ale steatoreei sunt creșterea volumului și frecvenței scaunelor libere, clare, spumoase și cu miros urât. Uneori se prezintă sub formă de diaree sinceră, cu eliminare crescută a fluidelor, flatulență și durere abdominală.
Concomitent, pacientul prezintă semnele și simptomele bolii care provoacă steatoree.
Ca o consecință a steatoreei și a duratei acesteia, pot apărea pierderea în greutate, deficitul de electroliți, deficitul de vitamine, scăderea masei musculare, oboseală, slăbiciune și stare generală de rău.
Cauze
Steatoreea poate avea o serie de cauze, inclusiv:
- Absorbție intestinală slabă din cauza problemelor peretelui intestinal
- Probleme pancreatice și/sau formare și secreție de bilă
- paraziți intestinali sau bacterii care interferează cu absorbția.
- Medicamente care interferează cu absorbția grăsimilor prin inhibarea lipazelor
Alimente
Cauzele dietetice ale steatoreei includ consumul excesiv de alimente bogate în grăsimi, mai ales atunci când sunt combinate cu fibre. În aceste cazuri, excesul sau grăsimile care nu pot fi metabolizate și absorbite sunt eliminate în fecale, ceea ce poate duce la steatoree.