Simetria rafinată a unui mic dejun pentru doi - Diario de Gastronomía Bucătărie, vin, gastronomie și

De acum aproximativ cinci ani, Michael Zee a lansat, împreună cu partenerul său Mark van Beek, contul de Instagram @SymmetryBreakfast, acesta a devenit un adevărat boom în rețelele de socializare, datorită bunului gust și atracției imediate pe care le provoacă propunerile tale.

Ideea era foarte simplă: în fiecare dimineață, Michael îi oferea lui Mark un mic dejun dintr-o altă regiune a lumii, pregătit cu un design foarte unic: simetria perfectă a celor două porții.

Mic dejun pentru doi

Acum, Salamandra a publicat Mic dejun pentru doi, o lucrare în care compoziția rafinată a preparatelor, realizată cu doze mari de dragoste, strălucește în minunatele fotografii care ilustrează aproape o sută de rețete delicioase care alcătuiesc acest ghid nepublicat pentru prima masă a zilei în cele mai diverse culturi . De la Hawaiian Loco Moco sau clătite rusești până la tartule crem portugheze sau covrigi din New York ... este servită călătoria interesantă în jurul micului dejun mondial.

O carte care deschide pofta de mâncare, luminează viața și oferă energie reînnoită pentru a începe ziua, cu comentarii precum: „O sursă foarte serioasă de inspirație pentru micul dejun” (Jamie Oliver); „O sărbătoare a iubirii și a micului dejun în întreaga lume” (The Observer); sau „Suculent. […] O adevărată sărbătoare pentru ochi ”(InStyle), printre altele.

---