Sfaturi pentru pregătirea mesei pentru un banchet
Stabilirea mesei este ceva ce avem cu toții clar și pe care îl facem aproape în fiecare zi, dar lucrurile se complică când vine vorba pregătește masa pentru un banchet, deoarece, evident, trebuie să arătăm o imagine mai atentă și mai specială, că nu știm întotdeauna cum să o realizăm.
Conștienți de acest lucru, de la The Cooksters vă vom spune cum să pregătești masa pentru un banchet în modul cel mai special și atent, care vă permite să lăsați toți cei care participă la banchet cu gura deschisă, putând să vă bucurați la maximum de eveniment.
Ce fel de eveniment va avea loc?
Primul lucru pentru a pregăti masa pentru un banchet este luați în considerare tipul de eveniment care urmează să se desfășoare, precum și imaginea pe care vrem să o transmitem. Pe baza acestui lucru, putem începe să ne gândim la unele idei sau la altele, precum și la principalele detalii care se vor învârti în jurul mesei: față de masă, scaune, tacâmuri, veselă, șervețele, elemente decorative etc.
Aspectele care afectează cel mai mult la pregătirea meselor pentru banchete sunt format tabel (rotund, pătrat sau dreptunghiular) și numărul de mese care vor fi la fiecare masă.
Elemente care alcătuiesc o masă de banchet
Masă de banchet
Primul va fi alege masa potrivită pentru a aranja banchetul, În funcție de numărul de invitați și de cerințele clientului, acesta poate fi lung, pătrat, dreptunghiular etc. Totul va depinde de tipul de eveniment care va avea loc.
În ceea ce privește masa, o masă convențională de ospitalitate va fi suficientă, intrucat ulterior il vom acoperi cu o husa si fata de masa, ceea ce ii va oferi o imagine mult mai eleganta si atenta.
Fata de masa
Alegut tipul de masă, următoarele vor fi alegeți o copertă care să poată acoperi masa în întregime, inclusiv picioarele, pentru a evita expunerea oricărui rest al mesei originale.
Recomandarea noastră este să optați și pentru acoperă scaunele cu o husă, pentru a realiza o imagine care este în ton cu masa. În acest caz, capacul trebuie să acopere și întregul scaun.
Fata de masa
fața de masă este, fără îndoială, unul dintre cele mai importante elemente atunci când pregătești masa pentru un banchet, deoarece acesta este cel care va avea o proeminență mai mare, deci ar trebui să fie în conformitate cu stilul general al evenimentului.
Culoarea va depinde de client, dar este important fața de masă acoperă întreaga masă, fără a ajunge la podea.
Farfurii și tacâmuri
Odată ce am asamblat masa și l-am acoperit cu capacul și fața de masă, următorul lucru este să selectăm farfurii și tacâmuri pentru a fi folosite de mese în timpul banchetului.