Sfaturi pentru nutriția fructelor de mare - Rețetă ușoară pas cu pas
Ingrediente
Pregătirea
Fructe de mare: o sursă inepuizabilă de nutrienți, ideală în orice dietă.
Crustaceele, moluștele și cefalopodele concentrează numeroase minerale și vitamine în compoziția lor. Sunt alimente cu o densitate nutritivă ridicată și aport caloric redus, deoarece conțin puține lichide.
Fructele de mare conțin nutrienți asemănător cu peștii albi. Oferă proteine de înaltă calitate, cu toți aminoacizii esențiali. Sunt alimente bogate în acizi grași omega-trei. Reduceți riscul bolilor cardiovasculare, sărac în carbohidrați și cu un conținut de grăsime sub 2%.
Este unul dintre avantajele faunei marine: sunt specii compuse practic din apă și, prin urmare, din lumină. O porție nu depășește de obicei o sută de calorii, deși aportul de energie poate fi declanșat în funcție de modul în care sunt preparate și de acompaniamentele cum ar fi cremele și sosurile. Descoperiți cele mai bune rețete cu fructe de mare.
Sunt bogați în Vitamina E (antioxidant), Vitamina B (acid folic, previne anemia), vitamina B1 (esențial pentru sistemul nervos și îmbunătățirea dispoziției), Vitamina A (are grijă de vedere și piele).
Si in minerale Dupa cum zinc, fier, calciu si Meci, implicat în dezvoltarea și protecția oaselor, dinților, unghiilor.
- Gatiti fructele de mare Aburit, la grătar sau crud, însoțit de suc de lămâie, este de preferat să îl prăjești și să adaugi calorii inutile. Când este gătit în apă, contribuțiile nutriționale ale alimentelor sunt menținute.
- Nu necesită perioade lungi de gătit, iar ductilitatea lor le permite să fie încorporate în salate, apartamente, paele sau prăjituri.
- Proteinele sale se combină bine cu alimente bogate în fibre precum orez, tăiței sau nuci. Veți profita la maximum de proprietățile fructelor de mare și veți obține un sentiment de sațietate.