Sfaturi pentru a mânca pizza mai sănătos

Fără a pierde un pic de aromă.

sfaturi

Știm cu toții că nu vom putea niciodată să menținem o dietă sănătoasă dacă ne privăm de lucrurile pe care le iubim cel mai mult. Și ne place pizza, așa că am vrut să investigăm dacă există vreo modalitate de a mânca pizza care să fie puțin mai sănătoasă.

Și se pare că da! Mai mult, există mai multe, potrivit omului de știință nutrițional și bucătar Toral Shah. Și cel mai important, niciunul dintre ei nu va schimba aroma pe care o cunoaștem și o iubim cu toții.

Acestea sunt modificările pe care trebuie să le faceți dacă comandați pizza:1. Cereți baza subțire. Evitați pizza cu crustă groasă (tip pâine) și veți evita câteva calorii și carbohidrați. De asemenea, pizza groasă are adesea mult mai multe toppinguri și brânză.

2. Scoateți o parte din ulei. Multe lanțuri de pizza folosesc o brânză grasă care eliberează mult ulei atunci când pizza este coaptă. Fiecare linguriță de ulei conține aproximativ 40 kcal și 4,5 g de grăsime, deci luarea unei secunde pentru a elimina o parte din acea grăsime reduce caloriile și conținutul de grăsimi.

3. Mănâncă-l dintr-o farfurie, nu direct din cutie. Consumul de alimente dintr-o farfurie mai mică păcălește creierul să creadă că ai mâncat mai mult, așa că vei fi plin mai devreme.

4. Tăiați porții mai mici. Operează aceeași tehnică ca atunci când mănânci dintr-o farfurie mai mică.

5. Evitați anumite ingrediente. Uitați de cârnații grași și „pepperoni”, brânza în plus, sosurile cremoase și bazele umplute, pentru a economisi cantitatea de grăsimi și calorii pe care le consumați.