Sfaturi despre cămară pentru sejururi extinse acasă - DaVita
Dieteticienii DaVita au compilat o listă de alimente sănătoase la rinichi și sfaturi pentru cămară pentru a vă ghida în timpul în care cumpărăturile alimentare normale și disponibilitatea sunt întrerupte. Dacă este posibil, luați în considerare păstrarea unei cantități de două săptămâni de alimente sănătoase pentru rinichi, inclusiv alimente care pot fi congelate și alimente neperisabile, în cazul în care nu puteți ajunge la magazin sau magazinul dvs. nu mai are consumabile. Dacă vizitați magazinul alimentar, vă rugăm să nu uitați să igienizați mașina, să nu vă atingeți fața și să practicați distanțarea socială.

Următoarele liste de alimente includ alimente conservate și ambalate, cu conținut scăzut de sodiu, potasiu și fosfor. Verificați dieta renală pentru o listă de produse proaspete și alte alimente.
1/2 cana = 1 portie; (limită la 2-3 porții/zi)
Conserve, ambalate sau congelate:
- Sos de mere, caise, cocktail de fructe, mandarine, piersici, pere, ananas
- Afine, mere, struguri, ananas
- Pumn de fructe, limonadă, sifon cu aromă de lime
- Cafea proaspăt preparată, ceai
- Lapte de orez, lapte de migdale (mărci care nu au aditivi pentru fosfați)
- Băuturi răcoritoare fără zahăr fără aditivi fosfați Sprite®, Slice®, sarsaparilla,
7-Up®, Soda de struguri, Ginger Ale, Vanilla Soda, Sierra Mist®, Mountain Dew®
1/2 cana = 1 portie; (limită la 2-3 porții/zi)
- Conserve sau congelate: Sparanghel, lăstari de bambus (conserve), sfeclă roșie (conserve), broccoli, varză, morcov, conopidă, porumb (conservat), fasole verde, jicama, ciuperci, muștar/lăstari, okra, mazăre (verde), clopot ardei, dovlecei de vară/dovlecei, castan de apă (conservat)
- Căutați conserve de legume fără sare sau sărace în sodiu. Dacă nu este disponibil, clătiți legumele conservate care conțin sare.
CARNE ȘI PROTEINE
Luați în considerare congelarea cărnii proaspete pentru a crește durata de valabilitate sau cumpărați produse conservate sau congelate. Evitați carnea vindecată și foarte procesată. Cumpărați produse cu conținut scăzut de sodiu, dacă sunt disponibile.