Sfaturi de la un medic pentru a slăbi mâncând CAZAMED
Una dintre cele mai bune strategii pentru a pierde în greutate este de a include mai multe fibre în dieta noastră. Da! cu siguranță acest element care părea cel mai puțin important și inert dintre alimente, în prezent este una dintre acele molecule care exercită efecte ca și cum ar fi un medicament și îmbunătățește funcționarea noastră la toate nivelurile, inclusiv nu numai pierderea acelor kilograme în plus, ci și menținerea că pierderea în greutate în timp.
Mulți dintre voi vă întrebați: dacă fibra este un carbohidrat, de ce este utilă să slăbiți în loc să vă îngrășați?
Fibrele sunt scheletul plantelor și este adevărat că este un carbohidrat, dar nu oricare, ci unul dintre cele mai bune.
Diferența sa față de ceilalți carbohidrați din dietă este că, datorită dimensiunii sale și compoziției sale chimice, intestinul nu îl poate absorbi (digera), așa că rămâne întotdeauna în interiorul său până când este excretat în scaun.
Acolo este cheia! nu numai că îndepărtează constipația, ci și ne hrănește „organul uitat”, numit microbiota intestinală (bacterii și paraziți).
Deci, cum poate fibra reduce greutatea?
Când bacteriile „sănătoase” din intestin se hrănesc cu fibre, atunci eliberează substanțe care pot trece în sânge (pot fi absorbite) numite „acizi grași cu lanț scurt”, care se deplasează în întregul corp și se comportă ca un hormon, activând punctele din creier, stomac, pancreas și țesut adipos (grăsime corporală) reducând pofta de mâncare, echilibrând cheltuielile de energie ale corpului și, prin urmare, o reglare adecvată a greutății.
De ce crezi că mamiferele erbivore din junglă nu suferă de obezitate chiar dacă mănâncă mult?.
După cum a demonstrat Howart și colab., (Https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11396693/) la cei care sunt supraponderali sau obezi, consumând 14 grame de fibre pe zi (echivalent cu 3-4 linguri de linte sau fasole) îi determină să slăbească trei kilograme pe lună în patru luni.