Sfaturi alimentare sănătoase pentru persoanele ocupate
.Florencia Braga, Master of Science, Herbalife Nutrition.
Imaginea obiceiurilor noastre alimentare în Europa și în întreaga lume nu este deosebit de încurajatoare. Consumul de grăsimi în Europa este mai mare decât ar trebui, cu un aport ridicat de grăsimi saturate. La fel se întâmplă și cu sarea, deoarece aportul în unele țări este de trei ori mai mare decât cel recomandat.
Pe lângă consumul ridicat de grăsimi și sare, nu luăm suficiente vitamine și minerale. De fapt, doar 12% dintre adulții din Europa consumă cele cinci bucăți recomandate de fructe și legume pe zi.
Deși aceste date nu reprezintă obiceiurile tuturor, ele reprezintă o realitate pentru mulți oameni. Mai mult de jumătate dintre adulții europeni sunt supraponderali, inclusiv 20% care sunt obezi.
Consumul de grăsimi în Europa este mai mare decât ar trebui, cu un aport ridicat de grăsimi saturate
Când întrebăm oamenii despre calitatea dietelor lor, majoritatea cred că trebuie să o îmbunătățească. Dar nu pare o problemă ușor de rezolvat, deoarece creșterea neregulată a modului de lucru și a stilului de viață este asociată cu un consum redus de legume și mese gătite acasă. De fapt, una dintre principalele bariere în calea alimentației sănătoase este lipsa de timp.
Sfaturi pentru a economisi timp pentru a pregăti și a vă bucura de o masă sănătoasă
Pregătiți un meniu săptămânal: dacă faceți acest lucru, veți economisi timp, deoarece nu va trebui să vă gândiți la ce să gătiți în fiecare zi și va trebui să faceți cumpărăturile doar o dată pe săptămână. De asemenea, puteți planifica mesele luând în considerare modul de utilizare a acelorași ingrediente în mai multe mese. S-ar putea să nu fie ușor la început, dar în timp va deveni un obicei.