Energie coadă de bou 834 Kj, apă 67 g, proteină 19 g

Numele în engleză este Oxtail. Partea comestibilă este 100%.

Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) ai „Rabo de toro”: testicul, lapte sau lapte; ambalare/ambalare în amestec de gaze; carne și produse din carne; domestic sau cultivat; carne roșie și produse din carne; carne și produse din carne; Ambalaje din plastic; vacă; nu s-a aplicat niciun tratament; fără utilizarea metodei de conservare; plastic; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; metoda de gătit nu se aplică; Spania; hrana umană fără specificații de vârstă.

acizi grași

  • Fb
  • Stare de nervozitate
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Pinit

ENERGIE TOTALĂ:

Cele 199 de kilocalorii la 100 de grame de coadă de bou provin din următoarele surse: 62% grăsimi și 38% proteine.

COMPOZIȚIA TORO RABO ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:

PROXIMALE:

  1. 834,2 kilojuli de energie, total.
  2. 67,4 grame de apă (umiditate).
  3. 18,6 grame de proteine, în total.
  4. 14 grame de grăsime, total (lipide totale).