Sfaturi alimentare pentru adolescenți, familie și sănătate
În adolescență, creșterea ratei de creștere și anumite schimbări importante de maturizare îl fac o etapă cu nevoi speciale. Prin urmare, sfaturile pentru o dietă sănătoasă includ recomandările obișnuite împreună cu aceste nevoi nutriționale specifice.
Ce trebuie să luați în considerare mai întâi?
Adolescenții tind să fie mai flămânzi și au nevoie de mai multe alimente decât în anii precedenți. Nu ar trebui să restricționăm cantitatea de alimente decât în situații specifice, astfel încât acestea să nu fie nevoite să le fie foame. Mai mult decât cantitatea, trebuie să te uiți la calitatea și varietatea a ceea ce mănâncă.
Noile ritmuri de viață, nevoia de independență și rebeliune tipice acestei epoci îi fac să mănânce frecvent mese în afara casei și să respingă obiceiurile familiei. Cu toate acestea, este necesar să mențineți obiceiuri sănătoase acasă. Este indicat să cumpărăm și să avem acasă doar ceea ce vrem să mănânce. Dacă cumpărăm alimente nesănătoase pentru ceilalți membri ai familiei, vor ajunge să le găsească. O nutriție bună este recomandată tuturor.
De câte ori trebuie să mănânci pe zi?
Idealul este 3 mese principale (mic dejun, prânz și cină), împreună cu aporturi mai mici la jumătatea dimineții și la gustare. Au tendința de a ignora mesele, în special micul dejun. Asta înseamnă că atunci când vine foamea, gustă între mese și nu întotdeauna mâncare sănătoasă. Ar trebui încurajați să mănânce fiecare masă la timp.
Micul dejun este foarte important pentru ei, mai ales în timpul cursului, când merg la curs mai târziu. Nu numai că este important să nu-l sară, dar micul dejun ar trebui să furnizeze 20% din totalul caloriilor pe zi.
Ce înțelegem prin alimentație sănătoasă?
Dieta noastră mediteraneană este cel mai bun exemplu, întotdeauna bine însoțit de exerciții fizice adecvate. Recomanda: legume, legume și fructe, cereale integrale, alături de leguminoase și aport de pește, aport mai mic de carne și utilizarea uleiului de măsline.
Piramida alimentară (figura 1) ne spune despre cât de des ar trebui să mâncăm alimente. 4-5 porții de fructe și legume pe zi. Produse lactate 600-800 ml pe zi. Aport moderat de pește și carne (de 1-2 ori pe zi), reducând utilizarea cărnii roșii și în special a cărnii procesate. Cereale integrale. Aproape niciodată dulciuri, gustări și băuturi cu zahăr.