SEZONUL TOMATEI; Delinut; Dieta și nutriția în Ourense

Cei dintre noi care ne putem bucura de produsele grădinii (chiar și de la vecin), ce bucurie! Adevărat?

Este sezonul roșiilor și când vin, vin din abundență, așa că astăzi vă lăsăm o propunere de a include roșia în meniul dvs. într-un mod diferit.

ROSII UMPLUTE

Ingrediente:

pregătire:

Alegeți roșiile coapte (nu prea mult), astfel încât să fie ușor de curățat.
Se toacă și se amestecă ingredientele: carnea de roșii în sine, ardeiul, ceapa, codul (fiert anterior) și murăturile.
Odată ce roșiile sunt foarte curate, umpleți cu ingredientele menționate.
Puteți adăuga sosul la alegere (var/ulei + oțet + usturoi + oregano/ulei + busuioc ...).

Puteți face o mie și una de combinații!