Serele din sudul Europei garantează producția de alimente sănătoase în vremuri de
Datorită modelului de producție european, consumatorii au fructe și legume de calitate pe tot parcursul anului, care asigură o dietă sănătoasă, promovând efecte pozitive asupra sistemului imunitar al oamenilor.
Acestea sunt conforme cu cerințele Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, cu cerințele lanțurilor de distribuție și au cele mai exigente certificări internaționale.
Consumatorii sunt acum mai conștienți ca niciodată de rolul crucial pe care îl joacă alimentele în sănătate în realizarea bunăstării și a unei vieți satisfăcătoare. De aceea cer produse sănătoase și de calitate. În același timp, apreciază faptul că mediul a fost respectat în procesele de producție.
Confruntați cu situația declanșată de coronavirus, consumatorii trebuie să fie mai informați ca niciodată despre modelele de producție ale Uniunii Europene și despre parametrii înalți ai calității, trasabilității, siguranței alimentare și durabilității ecologice a acestor producții.
Un consorțiu internațional din care APROA, Asociația organizațiilor producătorilor de fructe și legume din Andaluzia, a lucrat și coordonat de FruitVegetablesEUROPE (EUCOFEL).