Semințele de mac, măresc apărarea și scad colesterolul - Conciencia Eco

Față luminoasă cu cremă bio BB: pentru sărbători sau zilnic, alegerea este a ta!

Povești inventate cu pietre: un cadou minunat de Crăciun

Cadouri conștiente și eco-responsabile pentru Crăciun

8 țări care sărbătoresc sărbătorile în cinstea florilor

Interviu cu Beatriz Mesas de la Incapto Coffee: „Sistemul de capsule a transformat modul în care consumăm cafeaua”

Cum să respiri mai bine și să ai un mediu curat acasă

Mai mulți oameni de știință nu sunt de acord cu privire la beneficiile 5G: interviu cu Annie J. Sasco

Ustensilele de bucătărie vă pot ajuta să mâncați mai sănătos?

În țara noastră, obiceiul de a mânca semințe de mac nu a existat niciodată (cine mi-ar fi spus, după ce mi-am petrecut copilăria printre câmpurile de mac colorate); dar în alte culturi și în alte țări din est, este ceva tradițional care însoțește mesele. În China, India sau Polonia, pentru a da mai multe exemple concrete.

semințele

Câmp colorat de mac

Imagine de John Beniston

Aceste semințe întunecate păstrează o „pompă” puternică de vitamine și minerale în interiorul lor, ca și alte semințe pe care acum începem să le încorporăm în dieta noastră. Mereu m-am gândit că dacă păsările le vor mânca nu ar fi un lucru rău, se pare că timpul mi-a dat dreptate, iar acum este „cel mai” în nutriție, inclusiv faimoasa semințe de păsări; și nu există pâine sau tort care să nu aibă vreun fel. Este esențial să le cumpărați organice.