Semințele de cânepă, un aport nutrițional suplimentar

Consumul diferitelor formate ale acestor nuci în mod regulat poate aduce beneficii sănătății corpului nostru cu o cantitate mică.

2 min

semințele

Aceste semințe pot fi consumate în diferite formate, fie că sunt lapte, ulei sau înlocuitori de brânză praf. În orice caz, structura sa nutrițională este foarte sănătoasă. Conform Departamentul Agriculturii din Statele Unite (USDA, pentru acronimul său în engleză), două linguri de semințe de cânepă sunt defalcate după cum urmează:

- 111 calorii
- 6,3 grame de proteine
- 9,8 grame de grăsime
- 1,7 boabe de carbohidrați

Aceeași porție acoperă 32% din aportul zilnic recomandat de magneziu, 15% din zinc și 11% din fier. Toate acestea s-au adăugat la beneficiile acestor sume pentru sănătatea corpului nostru:

1. Oferă grăsimi sănătoase: Este una dintre cele mai bogate surse de acid alfa-linolenic și atât semințele, cât și uleiul său conțin acizi omega 6 și fitosteroli, care ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.