Semicurado Light - Garcia Baquero Web

Iconițul nostru García Baquero Semicured, dar pentru cei care doresc să aibă grijă de linia lor cu 42% mai puțină grăsime. O brânză care are întotdeauna același gust, datorită procesului de producție atent și delicat realizat de Master Cheesemaker.

Pentru iubitorii semi-vindecați care vor să-și păstreze linia

În interior găsim un fruct de culoare bej deschis din amestecul delicat de lapte.

În plus, există numeroși ochi de dimensiuni medii și mari distribuite uniform.

Mirosurile lactice sunt percepute cu nuanțe de iaurt și smântână, accentuate cu indicii de unt. Are un profil aromatic foarte profund și persistent, cu un postgust important de scorțișoară și lapte prăjit.

În gură percepem arome dulci și plăcute cu tonuri de nuci și scorțișoară. După câteva secunde, notele cremoase reapare cu indicii de lapte de capră (arome primare).

Textura sa de pe palatul nostru este foarte cremoasă și se topește cu o oarecare elasticitate, dar suficient de fermă pentru a o tăia fără probleme.

---