Scortisoara este buna pentru slabire
Scorțișoara este folosită în domeniul medical de mii de ani. Europenii din Evul Mediu au amestecat scorțișoară cu carne ca conservant, iar grecii din secolul al VI-lea au prescris scorțișoară pentru a ajuta la indigestie și alte afecțiuni. Cu toate acestea, ne vom uita la afirmațiile populare care există despre scorțișoară și ca un ajutor de slăbire:
- Se spune că scorțișoara crește sensibilitatea la insulină și scade nivelul zahărului din sânge (ambele componente cheie pentru a pierde în greutate și pentru a trata diabetul de tip 2).
- Se crede că scorțișoara crește metabolismul. Asta pentru că corpul tău folosește mai multă energie pentru a procesa condimentul decât folosește de obicei pentru alte alimente.
- Este plin de fibre, un nutrient esențial pentru obținerea acelui sentiment de „satisfacție” și pentru a-i semnaliza corpului că ora mesei a luat sfârșit.
Afirmațiile despre impactul scorțișoarei asupra insulinei și glicemiei sunt destul de credibile. Cu toate acestea, rezultatele nu sunt direct legate de pierderea în greutate. Și, deși este bine documentat că fibrele te ajută să te simți sătul și că o dietă bogată în fibre poate fi utilă pentru pierderea în greutate, este puțin probabil să obții multă fibră doar din scorțișoară.
Trebuie să fii precaut atunci când consumi scorțișoară în exces, deoarece o mare parte din aceasta poate fi toxică pentru organism. Deci, mănâncă cu măsură.
Vestea bună este că scorțișoara poate ajuta la pierderea în greutate. Puțină scorțișoară adaugă o tonă de aromă meselor cu conținut scăzut de calorii și asta este întotdeauna un lucru bun când vine vorba de dieta ta. O linguriță întreagă are doar șase calorii și aproximativ 2 g de carbohidrați. Scorțișoara poate îmbunătăți, de asemenea, dulceața meselor, ceea ce înseamnă că este mai puțin nevoie să adăugați zahăr și alți îndulcitori.