Scorțișoară din China și diabet; Botanic-online
Cinnamomum cassia proprietăți medicinale
Caracteristicile scorțișoarei chinezești

Fotografie de scorțișoară pe o piață
Denumirea comună: Scorțișoară din China, scorțișoară din China sau cassia
- Engleză: Cassia chineză, scorțișoară chineză, scoarță de Cassia
Nume stiintific: Cinnamomum cassia (L.) D. Don
- Sinonime taxonomice: Cinnamomum aromaticum Nees; Cinnamomum cassia Nees ex Blume
Etimologie: Numele Cinnamomum derivă din cina, referindu-se la China; și de noi iubim, ceea ce înseamnă cardamom sau amomină, o plantă din familia ghimbirului, cu un miros similar cu scorțișoara. Numele este partajat cu scorţişoară (Cinnamomum verum J. Presl)
Descrierea arborelui chinezesc de scorțișoară
Scorțișoară chineză, scorțișoară chineză sau cassia (Cinnamomum cassia Blume = Cinnamomum aromaticum) este un tip de scorțișoară care provine din China și Indonezia.
Este un copac de până la 15 m înălțime și cu scoarță roșie foarte distinctivă. Este specia cea mai folosită în America, spre deosebire de scorțișoara din Ceylon care se folosește mai mult în Europa.
Proprietățile sale sunt similare cu aceasta, mai ales în ceea ce privește proprietățile sale digestive și proprietățile sale antiseptice în uz extern. În Medicina tradițională chineză folosit mai des decât scorțișoara adevărată.
Compoziție de scorțișoară chineză
- Ulei esențial (2%): La fel ca toate tipurile de scorțișoară, conține în principal cinamaldehidă (75-90%), În plus, au fost descriși și alți compuși precum: salicilaldehidă, metil salicilaldehidă, metileugenol.
- Taninuri (plantă)
- Acizi: ascorbic, p-cumeric palmitic (scoarță)
- Cumarine (scoarță)
- Fibră (scoarță)
- Mucilagii (scoarță)
Diferențe între scorțișoara reală și cea chineză
Scorțișoara adevărată este cea care este extrasă din plantă (Cinnamomum verum J. Presl). Principala diferență între aceste tipuri de scorțișoară este că scorțișoara din China conține mai puțin eugenol și mai mult mucilaj decât scorțișoara autentic (C. verum). În plus, scorțișoara chineză are o crustă mai groasă.
Proprietățile medicinale ale scorțișoarei chinezești
Preparat cu scorțișoară din China pentru uz intern
- Sistem digestiv: Scorțișoara are proprietăți carminative, antiulcerice, stomacale și antivomitive.