Scone de semințe de mac de lămâie Paleo Vegan; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Pâine și semințe de mac, fără vegan, fără cereale și lapte, fabricate cu făină de migdale, sirop de arțar pur și ulei de alge! Această rețetă simplă de coc vegan este atât de ușor de făcut și iese atât de gustoasă și aromată! Această rețetă include și o opțiune ceto cu conținut scăzut de carbohidrați!
Acest post este sponsorizat de Thrive Culinary Algae Oil.
Este sezonul brunch-ului!
Odată cu apropierea Paștelui și a Zilei Mamei, mi-am dat seama că era timpul să facem un coc de semințe de mac de lămâie, care este atât paleo, cât și vegan. Când îi distrați pe alții, sunteți sigur că veți ajunge cu un oaspete sau cu doisprezece care mănâncă fără lactate, fără ouă, fără gluten, fără cereale sau o combinație a acestora.
Au trecut ani de zile de când nu am mai făcut biscuiți și de curând am făcut o lovitură de semințe de mac de lămâie. Ați verificat clătitele mele Vegan Lemon Poppy Seed? Sunt delicios de pufoase și umede.
La fel, aceste chifle de vegan Paleo Lemon Poppy Seed sunt minunate pentru mulțumirea mulțimii! PLUS, acoperă o mulțime de restricții alimentare (salut Pegan!
Aceste chifle sunt practic o minune modernă. Se dovedesc fulgioase, cu un aspect clar în exterior, dar sunt încă drăguțe și umede în interior. Constat că sunt perfect dulci, nu prea dulci, dar fără o lipsă de dulceață. Sunt atât de drăguți și gustoși în toată gloria semințelor de mac de lămâie - o rețetă perfectă de brunch pentru a o împărtăși cu prietenii și familia. Le-am făcut pentru prietenii pe care îi vizitasem și au înnebunit complet pentru ei!
Făcute cu făină de migdale și făină de săgeată și îndulcite cu sirop de arțar pur, aceste chifle nu conțin cereale și sunt paleo-prietenoase. eu de obicei Uleiul de alge prospere în loc de unt pentru a păstra chiflele fără lactate.
Deoarece Thrive are cel mai ridicat nivel de grăsimi mononesaturate din orice ulei de gătit, acesta dă împrumuturilor o grăsime sănătoasă stabilă, ceea ce este uimitor pentru cei dintre noi care acordăm atenție surselor noastre de grăsime și limităm grăsimile saturate! Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimile mononesaturate prin trecerea la uleiuri precum Thrive s-a dovedit că produce rezultate sănătoase pentru inimă - este întotdeauna un câștig!
Dacă nu ați încercat niciodată să coaceți cu ulei de alge, vă recomand cu drag! Deoarece punctul său de fum este de până la 485 grade F, există atât de multă versatilitate pentru a coace o varietate de produse fără a vă face griji cu privire la ardere.
Cum se coace cu ulei de alge:
Uleiul de alge funcționează la fel ca uleiul de avocado, uleiul de măsline sau uleiul de canola la gătit. Îl puteți folosi ca înlocuitor 1: 1 în orice rețetă care necesită ulei! Deoarece uleiul de varză are o aromă aproape nedetectabilă, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ceea ce va face cu aroma din orice rețetă! Îmi place să îl folosesc la copt în locul untului sau a oricărui alt ulei, deoarece este o alternativă mai sănătoasă la majoritatea opțiunilor de grăsime și este foarte ușor, care menține produsele de patiserie moi!
Este posibil să fi văzut deja ulei de alge marine apărând pe rafturile supermarketurilor. Puteți să consultați Localizatorul magazinului Thrive sau să îl găsiți pe Amazon!
Cum să faceți chifle Paleo Vegan Lemon Poppy Seed:
Începeți prin a face două „ouă” de in. Pentru ao face, amestecați 2 linguri de semințe de in măcinate cu 6 linguri de apă într-un castron mic. Lăsați acest amestec să stea 15 minute și amestecați ocazional. Amestecul trebuie să fie gros și lipicios, de aceeași consistență ca și ouăle bătute.
Transferați ouăle de in într-un castron împreună cu uleiul de alge, coaja de lămâie, sucul de lămâie, siropul de arțar pur și extractul de vanilie. Bateți aceste ingrediente până când sunt bine combinate.
Într-un castron separat, amestecați ingredientele uscate: făină de migdale, făină de săgeată, praf de copt, sare de mare și semințe de mac.