Scleroza multiplă și dieta cu SM
Dezbaterea asupra influenței dietei și a obiceiurilor sănătoase asupra evoluției sclerozei multiple nu este o problemă rezolvată, iar experții continuă să o investigheze. Până în prezent, tratamentul sclerozei multiple nu este asociat, în principiu, cu un tratament nutrițional.
Scleroza multiplă și dieta: beneficiile unui tratament nutrițional bun
Cercetările privind influența dietei și a obiceiurilor sănătoase asupra evoluției sclerozei multiple continuă, cu o dezbatere care este departe de a fi stabilită. Până în prezent, tratamentul sclerozei multiple nu este asociat, în principiu, cu un tratament nutrițional specific, dar există sugestii privind alimentația sănătoasă și alimentele specifice cu proprietăți potențial benefice. Printre acestea se numără și ghimbirul.

Specialiștii în acest domeniu sunt clari cu privire la recomandarea generală privind dieta și scleroza multiplă, cu îndrumări care pot ajuta la ameliorarea simptomelor:
Un tip de nutriție care poate modula componenta inflamatorie a sclerozei multiple. Unele studii au sugerat că ghimbirul este antiinflamator
- În formă de remitere/recidivă a sclerozei multiple
- În forma primară/progresivă a sclerozei multiple
Acest lucru se poate realiza deoarece unii nutrienți ajută la controlul căilor metabolice și inflamatorii ale celulelor corpului, precum și a compoziției microbiotei (populația de bacterii benefice care trăiesc în corpul nostru și îndeplinesc funcții diferite).
Creșteți inflamația Dietele hipercalorice occidentale caracterizate printr-un conținut ridicat în:
- Sare
- Animal gras
- Carne roas
- Bauturi zaharoase
- Mancare prajita
O altă caracteristică a acestor orientări nutriționale dăunătoare este deficitul de fibre, care afectează microbiota.
În studiile modelului pe animale, s-a observat un efect benefic al consumului de ghimbir asupra microbiotei, cu un risc mai mic de inflamație și chiar de obezitate.
Atunci când nutriția nesănătoasă și hipercalorică devine o obișnuință pentru o lungă perioadă de timp, ea reglează metabolismul celulelor corpului, făcându-l mai predispus la inflamație, deteriorând microbiota, modificând imunitatea intestinală și producând în cele din urmă inflamație de grad scăzut în tot corpul.