SciELO - Sănătate publică - Nutriție și sănătate publică Nutriție și sănătate publică

Nutriție și sănătate publică

Nutriție și sănătate publică

Coordonator: Miguel Ángel Royo Bordonada

publică

Editați | ×: Institutul de Sănătate Carlos III. Ministerul Sanatatii
Anus: 2007
ISBN: 978-84-95463-36-4
Număr de pagini: 446

Este un manual conceput pentru a aborda rolul nutriției în sănătatea umană din perspectiva sănătății publice. Acest manual este conceput ca un instrument de lucru pentru studenții Școlii Naționale de Sănătate interesați de nutriție și, prin urmare, intenția didactică predomină în acesta, fără a-și pierde caracterul de carte de referință pentru acei bursieri sau profesioniști din domeniul sănătății public interesați de subiect și care nu au pregătire specializată în epidemiologie nutrițională sau nutriție comunitară.