Șase chei care te vor ajuta să mănânci mai bine - La Opinion de A Coruña
Consumul a cel puțin cinci porții de fructe și legume zilnic vă va ajuta să mâncați o dietă sănătoasă
Madrid | 02 · 10 · 18 | 17:21
Distribuiți articolul
Este indicat să consumați 5 porții de fructe și legume pe zi. Getty Images
Este important să mâncați sănătos, deoarece principalele cauze ale morții premature în Spania sunt direct sau indirect legate de obiceiuri alimentare proaste. Această relație directă cu mâncarea nu este la fel de clară ca și cu tutunul sau alcoolul, de exemplu.
„Dacă populația generală este clară că fumatul este un obicei dăunător sănătății și asta crește riscul anumitor boli, această percepție a riscului nu este atât de evidentă atunci când vine vorba de obiceiuri alimentare slabe. Știm că tutunul ucide, dar nu suntem atât de conștienți că menținerea unei diete proaste poate să o facă și atât de mulți oameni banalizează această problemă cu tot felul de justificări ".
Așa afirmă dieteticianul-nutriționist Lidia Folgar într-un interviu cu Infosalus, cu ocazia publicării „Sănătatea pe farfurie” de Arcopress, o carte în care ea susține că a mânca bine înseamnă a mânca alimente cât mai asemănătoare cu starea originală, cu o proporție majoritară de legume, și fără sau aproape deloc prezența „alimentelor de prisos”, adică a celor care au adăugat sare și zahăr, precum și grăsimi de proastă calitate.