Șase alimente sănătoase care te pot ucide (dacă mănânci ca o fiară)
La fel de important ca alegerea alimentelor cu cea mai bună calitate nutrițională este urmarea unei diete variate și echilibrate pentru a rămâne sănătos. Pentru a demonstra acest lucru, portalul specializat Popular Science propune un exercițiu teoretic: Cât de mult ar trebui să mănânci din unele dintre cele mai populare „superalimente” pentru a-ți lua rămas bun de la viață? După cum își amintesc pe site, mai mult de 30 de pahare de apă ar fi suficiente într-o oră să ne punem într-un risc serios.
Avocado.
Lauda pentru avocado ca sursă de beneficii grăsimi nesaturate și de fibră L-au ridicat la rangul de „aur verde” pentru valoarea sa nutritivă. De asemenea, conține potasiu, de două ori mai mult decât un pătlagină. Cantități mici din acest mineral sunt sănătoase pentru corpul nostru, dar o supradoză în fluxul sanguin poate modifica ritmul cardiac și chiar îl poate opri. Un „sinucidere prin avocado” ar presupune consumul aproximativ 200 de bucăți pentru o femeie și aproximativ 240 pentru un bărbat.
Dezavantajele băuturii fără de care mulți nu ar putea să înceapă ziua au scăzut pe măsură ce se adună dovezi științifice: consumul continuu de cafea este legat de o mai mare longevitate și sănătate generală și virtuți au fost chiar găsite în mirosul său. Dar da, este adevărat că cofeina crește tensiunea arterială și 50 de căni în cazul unei femei, 70 pentru un bărbat, poate provoca aritmie din cauza fibrilației atriale a inimii. Fry, protagonistul Futurama, ar fi dispărut înainte ca cele 100 de cafele ale celebrului capitol să se fi încheiat.
Ciocolata neagra.
Există o singură ciocolată despre care se poate spune că este sănătoasă și este cea care conține cel puțin una 70% cacao, ceea ce ar contribui la furnizarea de noi a beneficiilor cardioprotectoare ale acestui fruct fără a fi implicate zaharuri adăugate dăunătoare. Compusul stimulator al cacao, teobromina, Are un efect similar cu cofeina: în doza potrivită, contribuie la sănătatea cardiovasculară, dar în exces, dilatarea arterelor modifică ritmul cardiac în moduri periculoase. Sinuciderea cu ciocolată ar necesita sloturi rar văzute în afara fabricii de Willy Wonka: 332 de bare pentru o femeie și 398 pentru un bărbat.