SARPĂ DE GRÂU SARRACEN (FĂRĂ GLUTEN) - The Brightbird RO

sarracen

Micul dejun va fi întotdeauna masa mea preferată a zilei. Și este că tind să mă trezesc flămând, fie la 5.30am (în timpul săptămânii), fie la 9-10am (weekend), și dorind întotdeauna să rup post (pauza) cu ceva dulce. De aceea, terciul, mueslis-urile, clătitele, crêpesele și uneori smoothie-urile sunt tipul meu de mic dejun, terciul fiind cel pe care îl fac cel mai mult și în același timp, preferatul meu.

Dar astăzi trebuie să vorbim despre crêpes. Fac crêpes de ani de zile și această rețetă este foarte versatilă. Puteți adăuga 2 linguri de semințe de cânepă sau nuci la ingredientele (înainte de a le măcina) pentru crêpe bogate în omega-3. Puteți omite scorțișoara pentru a face această rețetă sărată, de exemplu, umplând cremele cu ciuperci sotate, fasole neagră și sos. Sau puteți adăuga un pic de zahăr și ciuperci de cacao în aluat și apoi umpleți crêpesele cu gem de căpșuni pentru un tratament de weekend. Aceste crepe de hrișcă sunt o pânză goală pentru a vă crea propria operă de artă 😋.

SARPĂ DE GRÂU SARRACENO (FĂRĂ GLUTEN)

Pregătiți 5 minute