Sarcopenia ce să mănânce pentru a combate pierderea musculară cu vârsta
Anna Maria, cititoarea eldiario.es, ne scrie următorul text într-un e-mail: „Recent, medicul de asigurări m-a diagnosticat cu sarcopenie și m-a avertizat că sunt puțin tânăr să o sufăr la acel nivel (am 72 de ani) și că ar trebui să fac mai multă mișcare și să mănânc mai bine, dar fără să clarific ce este ea Aș vrea să mă sfătuiți cu privire la ce să mănânc pentru a combate pierderea masei musculare odată cu vârsta ".
Osteoporoza este un lucru vechi și alte 9 minciuni despre așa-numita „epidemie tăcută”
Aflați mai multeCe este sarcopenia
Se spune că bătrânețea dă doar două lucruri: riduri și inteligență. Ei bine, unele dintre aceste riduri provin din altceva care ne elimină vârsta și anume masa musculară. Se calculează că în medie, am pierdut o treime din masa noastră musculară, ajungând la bătrânețe. La unii oameni sau la anumiți mușchi, procentul pierderii este mai mare. Acum, deși putem defini sarcopenia ca o stare excesivă sau extremă de sărăcie musculară (acesta este sensul ei în greacă), adevărul este că după 50 începe o pierdere progresivă a masei musculare la majoritatea oamenilor.
Cauzele acestei pierderi sunt variate și largi, în funcție de fiecare persoană. Intervine pierderea calciului în unele proteine din celulele musculare, care la rândul său se poate datora altor factori precum deficiența menopauzei, stresului, sedentarismului sau unei diete slabe. Modificările sistemului nervos joacă, de asemenea, un rol, datorită pierderii unităților motorii alfa din măduva spinării, care mută mesajul astfel încât contracția musculară să fie eficientă și proporțională.
De asemenea, pierderea naturală a masei musculare este condiționată și de scăderea hormonilor anabolici și sexuali cum ar fi testosteronul sau estrogenii, ceva normal cu anii, precum și cu îmbătrânirea celulelor musculare în sine. Dar, mai presus de toate, se pare că intervine, cel puțin în ceea ce privește viteza irosirii mușchilor în funcție de vârstă, stil de viață și dietă.
Consecințele sarcopeniei
Sarcopenia poate avea consecințe fizice precum oboseală mai mare și răspuns mai mic la eforturi mari sau medii, precum și un risc crescut de leziuni și fracturi osoase, deoarece are o corelație cu pierderea densității osoase. La rândul său, această oboseală crescută duce la un ciclu vicios al vieții sedentare care forțează o pierdere musculară mai mare și crește riscul de diabet și accidente cardiovasculare.
În plus, pierderea masei musculare presupune și o reducere a cererii calorice a metabolismului bazal, deoarece mușchiul este un consumator net, spre deosebire de grăsimile, care sunt un simplu rezervor. În consecință, mușchiul este înlocuit de țesutul gras și nivelul colesterolului LDL din sânge este crescut, cu riscul consecutiv de tamponare vasculară.