SARCĂ DE GRÂU PUREE - Esențe de plante medicinale

PUREE DE GRÂU SARRACENO CU SPANAC

INGREDIENTE:

-Câteva frunze de spanac

medicinale

-Șase căni de apă

-Două vârfuri de sare

ELABORARE

Prajiti hrisca timp de aproximativ cinci minute, spalati spanacul si morcovul si taiati-le bucati mici, ungeti fundul caserolei si sotati morcovul impreuna cu spanacul pentru cateva minute, adaugati doua degete de apa si lasati la fiert 10 minute. La adăugarea apei, vom săra și adăugăm hrișca, lăsăm să fiarbă o jumătate de oră, trecem totul cu mașina și adăugăm peste piure înainte de a servi puțin ghimbir ras și câteva picături de shoyu.

TRANSPORT GRATUIT