Șapte beneficii ale consumului de grăsime sunt necesare pentru corpul dumneavoastră
Abonați-vă la Vitónica
Pe lângă carbohidrați, grăsimile sunt adesea abuzate în dieta noastră și eliminate din aceasta, mai ales atunci când dorim să slăbim. Cu toate acestea, astăzi vă arătăm șapte beneficii ale consumului de grăsime și arătăm că acestea sunt cu adevărat necesare pentru corpul dumneavoastră.
Ce sunt grăsimile și care sunt funcțiile lor
Grăsimile sunt, împreună cu proteinele și carbohidrații, unul dintre macronutrienți energetici din dieta noastră și, deși combustibilii principali sunt hidrații, sunt și grăsimile reprezintă o sursă bună de energie pentru corp, mai ales când cele de mai sus sunt epuizate.
La fel, grăsimile au și alte funcții în corpul nostru, cum ar fi vitaminele vehiculului și alți compuși solubili în grăsimi, cum ar fi unele medicamente.
Pe de altă parte, în corpul nostru, grăsimile nu sunt doar o mare rezervă de energie, ci și Acestea fac parte din celulele sistemului nervos, sunt necesare pentru producerea de hormoni și, de asemenea, ajută la reglarea temperaturii corpului servind ca izolator, precum și ca suport a multor organe pentru care sunt o protecție.
Șapte beneficii ale consumului de grăsimi
Grăsimile sunt necesare în corpul nostru și alegerea celor potrivite poate oferi următoarele Beneficii:
Diferite tipuri de grăsime: învățați să le diferențiați
Între diferite grăsimi pe care le găsim distribuite în alimente, este esențial să distingem tipul sau calitatea lor, deoarece nu toate au un efect benefic asupra organismului.
Astfel, putem distinge trei grupuri mari: grăsimi saturate, nesaturate și trans. Primele au fost cele care au plasat docul inculpatului pentru o lungă perioadă de timp și care sunt larg distribuite în alimentele de origine animală, deși există și în lumea plantelor, cum este cazul ulei de palmier că ar trebui să restricționăm în dieta noastră sau ulei de cocos și cu acizi grași saturați, dar de o calitate mai bună.
Astăzi se știe că Grăsimi saturate Nu sunt cei mai dăunători și nu sunt responsabili pentru problemele cardiovasculare așa cum am crezut mai înainte. Dimpotrivă, ultimul consens privind consumul de grăsimi pentru populația spaniolă nu indică o limită maximă pentru aportul lor.