Săptămâna mondială de conștientizare a sării

Săptămâna mondială de conștientizare a sării se sărbătorește în a treia săptămână a lunii martie a fiecărui an. Principalul său obiectiv este sensibilizarea și sensibilizarea populației cu privire la reducerea consumului de sare și în acest fel preveni bolile, mai ales de origine cardiovasculară.
Sarea care nu se vede
În prezent, este destul de obișnuit ca populația mondială să folosească sare zilnic, deoarece este prezentă într-un procent ridicat din toate alimentele care sunt consumate, dar în general nu este văzută.
Nu vorbim doar despre sarea pe care o punem în alimentele care sunt preparate acasă, ci în multe alimente care sunt deja fabricate și depozitate pentru a fi vândute în magazine, care se numesc hrana procesata.
Campania „Ascunde și caută” din 2020
Este o campanie care are loc în 2020 sponsorizată de organizație Acțiunea mondială privind sarea și sănătatea, care prin deviza sa "V-ați ascunselea„Se va căuta să-i conștientizeze pe consumatorii de sare, care într-un mod ascuns și deghizat, industria ne vinde de fiecare dată când îi cumpărăm produsele.
Din acest motiv, oamenii trebuie să-și asume responsabilitatea și să găsească o modalitate de a evita, pe cât posibil, aportul acelor produse care le dăunează sănătății, mai ales într-o societate care caută din ce în ce mai mult să ducă o viață mai sănătoasă și liberă de atâtea substanțe toxice și poluante. alimente.
Acest lucru este important de înțeles și asumat ca realitate, deoarece un număr mare de oameni nu știu că acele alimente, despre care credem că sunt lipsite de sodiu, sunt cumva prezente, chiar și în doze mici, care se adaugă la dieta zilnică a trei porții, consumul crește dramatic.
În plus, nu putem lăsa deoparte toată sarea care se consumă atunci când mâncăm afară, fie că este într-un restaurant, la casa prietenilor, a familiei sau oriunde altundeva. Prin urmare, numai prin educație și responsabilitate individuală vom face diferența.