SanosEnCasa alimentație sănătoasă - El Tot L; Hospitalet - Baix Llobregat
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) ne oferă o serie de sfaturi pentru o dietă sănătoasă
Alimentația sănătoasă este foarte importantă în timpul pandemiei COVID-19. Ceea ce mâncăm și bem poate afecta capacitatea organismului nostru de a preveni și combate infecțiile și de a se recupera de la acestea.
Deși nici un aliment sau supliment alimentar nu poate preveni sau vindeca COVID-19, alimentația sănătoasă este importantă pentru buna funcționare a sistemului imunitar. O alimentație adecvată poate reduce, de asemenea, probabilitatea altor probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea, bolile de inimă, diabetul și unele tipuri de cancer.
În cazul copiilor, alimentația sănătoasă implică alăptarea exclusivă în primele 6 luni, cu introducerea treptată a alimentelor sigure și hrănitoare pentru a completa laptele matern de la 6 luni la 2 ani și peste. La copiii mici, o dietă sănătoasă și echilibrată este esențială pentru creștere și dezvoltare. Pentru persoanele în vârstă, le poate ajuta să ducă o viață mai sănătoasă și mai activă.
Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă:
1. Consumați o varietate de alimente, inclusiv fructe și legume
• Consumați o combinație de cereale integrale, cum ar fi grâu, porumb sau orez, leguminoase, cum ar fi linte sau fasole (fasole), o mulțime de fructe și legume proaspete și unele alimente de origine animală, cum ar fi carne, pește, ouă sau lapte zi.
• Ori de câte ori este posibil, alegeți cereale integrale - cum ar fi porumb, mei, ovăz, grâu sau orez - care nu sunt prelucrate: sunt bogate în fibre benefice și oferă o senzație de plinătate pe termen lung.
• Ca gustare între mese, luați legume crude, fructe proaspete sau nuci nesărate.
Două. Tăiați sare
• Limitați aportul de sare la 5 grame pe zi (echivalent cu o linguriță).
• Când gătiți și pregătiți mâncarea, folosiți puțină sare și reduceți utilizarea sosurilor și condimentelor sărate (cum ar fi sosul de soia, bulionul de carne sau sosul de pește).
• Dacă mâncați conserve sau alimente uscate, alegeți legume, nuci și fructe fără adaos de sare sau zahăr.
• Scoateți agitatorul de sare de pe masă și încercați să condimentați vasele cu ierburi și condimente proaspete sau uscate.
• Verificați etichetele alimentelor ambalate și alegeți produsele cu un conținut mai scăzut de sodiu.
3. Consumați cantități moderate de grăsimi și uleiuri
• Când gătiți, înlocuiți untul, ghee-ul sau untura cu grăsimi mai sănătoase, cum ar fi măsline, soia, floarea soarelui sau ulei de porumb.