Sano Recipe Book Donna Hay-style cookie cookies
Cui nu-i place biscuiți? Este un dulce atât de delicios încât găsim tot felul de variații și arome conform tradițiilor întregii planete. Cu această ocazie vă aduc niște fursecuri fantastice din mâna renumitei bucătar-șef australian Donna Hay. Și este că, încă o lună, particip la provocarea culinară Cooking The Chef, o provocare pe care o iubesc pentru că, în afară de a învăța despre arome și rețete foarte variate, descoper bucătari și bucătari de succes.
Donna fân a publicat peste 25 de cărți de bucate, despre care se spune în curând. Succesul vânzărilor sale constă în simplitatea cu care pregătește rețetele împreună cu marea estetică oferită de fotografiile sale. Are un canal de televiziune, din care vă puteți bucura de creațiile sale rafinate: Donna Hay's Easy Kitchen.
Mi-a fost greu să mă decid asupra unei rețete, deoarece pe internet există un număr mare de rețete pregătite de acest magnific bucătar. Dintre toate cele oferite pe site-ul său donnahay.com, am decis în cele din urmă asupra acestor cookie-uri sănătoase și ușoare, dar are un sortiment imens de rețete interesante și apetisante.
În rețeta originală utilizați Sirop din esență de arțar Pentru a îndulci fursecurile, deși fiind un îndulcitor natural este mai bun decât zahărul (deoarece ne oferă unele beneficii nutriționale), nu îl abuzați, deoarece conține și o proporție mare de zaharoză. De asemenea, trebuie să spun că are o aromă curioasă și diferită, care pentru cei dintre noi care nu l-am încercat nu poate fi niciodată ciudată. În schimb, putem folosi și miere, sirop de nucă de cocos sau, mai bine spus, stevia lichidă.