Sanitat promovează meniuri sănătoase în cantinele școlare pentru a preveni obezitatea infantilă Onda
Blasco: "Acesta este primul angajament electoral pe care îl vom lansa în materie de sănătate"
Cantinele școlare vor avea o noutate anul viitor: recomandări pentru a face meniurile școlare mai sănătoase. Scopul este simplu și se concentrează pe promovarea stilurilor de viață sănătoase din copilărie, cu un ochi pe sănătatea ta. Consiliul urmărește să prevină și să evite bolile viitoare de la vârstele timpurii.
Consellerias de Sanitat și Educație și-au unit forțele și au publicat un ghid pentru meniurile din cantinele școlare, care urmărește să faciliteze o dietă sănătoasă și variată pentru copii, care stă la baza prevenirii unor probleme importante de sănătate, cum ar fi obezitatea copiilor și cerebrovascularul. boli. Profesioniști din domeniul sănătății publice, profesioniști din domeniul educației, medici pediatri și o echipă de dieteticieni de la Spitalul La Fe au colaborat în această lucrare.
Ministrul Sănătății, Rafael Blasco, a declarat că „implementarea acestei inițiative este primul angajament electoral în domeniul sănătății care urmează să fie lansat”.
În acest sens, Blasco a subliniat „angajamentul Ministerului Sănătății cu promovarea stilurilor de viață sănătoase și prevenirea problemelor de sănătate care afectează copiii din Comunitate, cum ar fi obezitatea infantilă, care fac obiectul unor inițiative continue”. De fapt, 15% dintre copii sunt obezi și 25% sunt supraponderali (date din studiul EnKid).
8.000 de ghiduri pentru școli și centre de sănătate
Un total de 8.000 de ghiduri vor fi distribuite în centre educaționale, centre de sănătate și în serviciile de pediatrie ale spitalelor din Comunitatea Valenciană. Ghidul oferă o serie de recomandări care vizează îmbunătățirea calității nutriționale a meniurilor școlare cu scopul de a le completa cu mâncarea oferită în mediul familial pentru a forma o dietă variată și echilibrată.
Obiectivele recomandărilor
Promovarea unor obiceiuri alimentare sănătoase care, în cadrul sănătății publice, contribuie la creșterea nivelului de sănătate al populației școlare (de la 3 la 6 ani) și prevenirea unor patologii de prevalență în creștere, cum ar fi supraponderalitatea și obezitatea.