Sandwich sau sandviș care se presupune a fi făcut cu pâine feliată mai puțin sănătoasă
În Spania există o diferență sandwich, cunosc, de asemenea, ca sandwich, de o sandwich în care primul se face cu pâine feliată și al doilea cu pâine sau cu un rulou întreg, adică cu pâine tradițională.
Diferențele dintre aceste 2 feluri de pâine stau, după cum știți cu toții, în aspectul său, textura și mai ales compoziția sa.
pâine pe tot parcursul vieții Se face din făină de grâu sau o varietate de cereale, din ce în ce mai puțină sare, apă și drojdie proaspătă, numită și drojdie de brutar.
Pentru pâine, pe lângă aceste ingrediente se adaugă diferite cantități de grăsime și multe alte ingrediente, inclusiv zahărul ..., pentru a-l face mai gustos, mai moale și mai puțin perisabil, menținându-l în stare bună pentru o perioadă mai lungă de timp, dar utilizarea și abuzul acestuia, în special de către copii, pot avea diferite consecințe nutriționale.
Prin adăugarea de grăsime în cantități mai mari sau mai mici, și de calitate diferită, conținutul său caloric este crescut, adică pentru o greutate egală „Îngrășă” mai mult decât el pâine tradițională, deși, având un aspect mai ușor, poate fi înșelător.
Toate sunt făcute chiar cu făini foarte „nestructurate” integralele, iar energia sa este, prin urmare, absorbită foarte repede, satisfăcându-se foarte puțin și doar pentru moment.
Dar pâinea feliată este foarte gustoasă, este întotdeauna la îndemână, este foarte confortabilă, este întotdeauna moale, prea mult ! ...
Și dacă sunteți deja obișnuiți să mâncați tot timpul pâine feliată sau ce este mai rău, v-ați obișnuit cu copiii dvs. de când erau mici, vor dori doar acest tip de pâine și de multe ori chiar „fără crustă”, înălțimea sibaritismului.
Nu va exista nicio modalitate de a mânca și mesteca pâine normală și știți că mulți, pentru că nu mestecă suficient, nu își dezvoltă maxilarul!, Ceea ce este o tragedie pentru mâine.
Pâine feliată care nu specifică uleiul adăugat, ci pur și simplu spune "ulei vegetal”Se face cu uleiuri vegetale foarte saturate precum nucă de cocos și palmier.