Sandwich sănătos în stil vietnamez, rețetă rapidă și ușoară

Evaluează această rețetă!

Media 5/5. Voturi: 4

Ingrediente

2 baghete medii, înjumătățite
1 avocado în felii subțiri
2 morcovi, rasați
1 cană de frunze de spanac
2 căni de piept fierte și mărunțite
½ ceașcă de ceapă prăjită
2 linguri. ulei de susan
1 chili serrano roșu, feliat
1 cană de frunze de mentă
2 muraturi, feliate
1 cană frunze de coriandru
3 linguri. soia
4 linguri. suc de lămâie
1 lingură. sos de pește

Instrucțiuni

Se amestecă soia cu sucul de lămâie, sosul de pește, uleiul de susan și piperul serrano. Se amestecă friptura de vită și ceapa în amestec.
Asamblați baghetele umplând cu murăturile, avocado, morcov, spanac, carne și ierburi.

De Josselin Melara | 20 ianuarie 2020

Nu te priva de cele mai delicioase arome din dieta ta. O opțiune ideală pentru dvs. este aceasta sandviș sănătos în stil vietnamez. Învață să-l pregătești și să te bucuri de el.

Curiozități Baguette

Este o pâine foarte tradițională în Franța, în special în Paris.
Conform rețetei tradiționale, bagheta se poate face doar cu 5 ingrediente: apă, făină de grâu, drojdie, aluat și sare.
O modalitate de a recunoaște o baghetă bună este că amestecul formează bule pe interior.
Sunt o parte esențială a micului dejun francez.
Este o pâine cu gătit rapid, care a făcut-o foarte populară din secolul al XIX-lea.
95% dintre francezi merg la brutărie cel puțin o dată pe zi. Și 80% o fac pentru a cumpăra baghetă.
În Franța există aproximativ 30 de mii de brutării artizanale. Aceasta este greutatea pâinii în cultura sa gastronomică.

Pentru a nu rămâne cu pofta, am pregătit mai multe rețete cu baghetă , la fel de delicios ca acest sandviș sănătos în stil vietnamez. Descoperă-le în Bucătar ușor și lasă-te cucerit de aroma sa