Sandwich de sobrasada, miere și brânză proaspătă - Gurmé

Sandvișul este o modalitate rapidă de a face o cină distractivă. În plus, este un preparat foarte atrăgător pentru cei mici din casă.
De data aceasta combinăm sobrasada cu miere și brânză proaspătă pentru a obține un contrast dulce-amărui și cremos, care va fi cu adevărat plăcut pe gust.

Informatii nutritionale

Extrageți sobrasada din tripă și puneți-o într-o cratiță sau tigaie mică cu miere. Se încălzește pe foc și se amestecă cu o lingură de lemn până se obține o pastă omogenă. Nu-l lăsați să gătească prea mult, scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească.
Întindeți patru felii de pâine feliată cu pastele sobrasada și miere. Tăiați brânza proaspătă în felii și distribuiți-le printre cele patru felii întinse. Acoperiți cu celelalte patru felii de pâine și exteriorul sandwich-ului cu puțin unt.

---