Sănătate Ce se întâmplă când încetezi să bei alcool o lună (și nu este atât de bun)
ESTE O PROBLEMĂ CULTURALĂ
Este cu adevărat util să încercați să vă recuperați de excesele de Crăciun renunțând complet la alcool? Această provocare relevă o realitate care ar trebui să ne preocupe
În ultimele zile, mass-media din SUA a fost umplută cu articole despre așa-numitul Dry January (sau Dryuary). Este una dintre acele provocări de Anul Nou din care constă nu mai beți alcool complet între 1 ianuarie și 31 ianuarie. Obiectivele pot fi foarte variate, de la a pierde în greutate și a vă îmbunătăți sănătatea printr-o schimbare nutrițională, așa cum fac cei care au renunțat la zahăr, până la a demonstra că se poate realiza, prin a avea conținut atractiv de postat pe Instagram.
Faptul că mișcarea abia a avut un impact în Spania este poate un bun exemplu despre cât de inutilă - și chiar periculoasă - poate fi (și nu spunem asta din șovinism). Statele Unite, țara care a adoptat acest obicei, are o cultură alcoolică foarte diferită de Spania, dar și de restul Europei sau de propriii vecini mexicani. Cu toate acestea, el indică o tendință din ce în ce mai populară de-a lungul anilor: înlocuiți autocontrolul cu cenzura directă la consumul de alcool.
Este de preferat să nu beți două sau trei zile pe săptămână decât să nu mai beți o lună întreagă
Jurnalistul de origine germană o explică bine Gisela H. Kreglinger într-un articol publicat în „Cuarț”. „Conceptul german de vin este foarte diferit de cel al americanilor”, spune autorul. „Nu suntem nevinovați, am dezvoltat valori foarte puternice despre alcool, care se concentrează asupra moderației și bea în companie foarte devreme”. Ceva și mai accentuat în culturile latino, unde alcoolul este legat de viața de pe stradă și din comunitate.
„Din experiența mea, cu cât crește mai mulți oameni într-o societate în care este băut asociat cu ceremonii culturale și familia, cu atât este mai puțin probabil ca membrii acelei societăți să abuzeze de alcool ”, adaugă el. Așa cum își amintesc adesea criticii Dry Ianuarie, promovează o relație foarte nefirească cu băuturile alcoolice, transformată într-o provocare promovată pe rețelele de socializare și în care consumatorul obișnuit este disprețuit și uitând asta, așa cum își amintește medicul universității din York Ian Hamilton în „Căutător”, este de preferat să nu beți două sau trei zile pe săptămână decât să acceptați această provocare.
Nu este singura problemă pe care o poate cauza renunțarea la alcool, deși pare paradoxal. Alcoolicii știu că încercarea de a trece de la consumul afectat la abstinența totală provoacă efecte precum „delirium tremens”, dar nu este necesar să apelăm la cazuri extreme. După cum își amintește un raport publicat în „Business Insider”, aceste tipuri de programe restrictive pot provoca un efect similar cu revenirea care apare cu dietele miraculoase. Adică, odată ce obiectivul este atins și după ce ne-am controlat atât de mult timp, m-am intorsșinoi cu mai multă forță a binge, uitând că cheia se află în punctul de mijloc aristotelic.
O schimbare de paradigmă
Tendința de ianuarie uscat este probabil o consecință naturală a obiceiurilor de băut care au proliferat în SUA și care au fost accentuate în ultimii ani. Două sunt principalele tendințe: bea singur (Nu era de mirare că în filmele de la Hollywood cineva a băut ceva imediat după ce a intrat în casă?) Și Chef, „băutura excesivă”. După cum își amintește Kreglinger, „problema este că prea mulți oameni apelează la alcool pentru a se proteja de singurătate și izolare”.